Ales Inglesas - Americanas
Ale es un nombre que abarca a todas las cervezas de fermentación alta. El proceso de fermentación ocurre en la superficie del líquido. Las ales fermentan rápidamente a temperaturas entre 15 y 25 °C y con sabores, secos, claros y directos. A diferencia de las Ale Belgas, las Ale Inglesas / Americanas, suelen llevar más cantidad de lúpulo, tanto en amargor sabor y aroma.
Subcategorías
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IPA - American Style
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IPA - Brut
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IPA - Black
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IPA - Session
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IPA - English style
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IPA - Hazy / Neipa
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IPA - Imperial/Double
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Irish Ale - Red Ale
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Amber Ale
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APA (American Pale Ale)
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Barley Wine
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California Common
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English Pale Ale
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English Strong Ale
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Golden Ale-Blond Ale
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Kolsch
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Premium Bitter-ESB
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Scotch Ale - Wee Heavy